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健康須知 炒完菜不要急于關閉油煙機

很多消費者如今的家電功能越來越多,其實真正用到的并不多,就拿抽油煙機來說吧,一般的油煙機都具備風量調節、照明和延時功能、其它兩個我們都很熟悉,那么這個延時功能到底有什么用處呢?真的就像消費者理解的那樣只是個噱頭嗎?下面就來為大家解釋一下:

“中國女性肺癌比例明顯高于西方”,這一出自全國臨床腫瘤學大會論文一等獎的數據調查結論,美國哈佛大學公共衛生學院此前發布的一組數據則更讓人震驚:從2003年到2033年30年間,中國將有8300萬人死于慢性梗阻性肺病和肺癌,其中因肺癌致死的人數高達1800萬,這意味著每分鐘就有1人因肺癌致死。


      其實中國女性肺癌比例高,與廚房油煙不無關系。不少女性都是家中的“主廚”,長期與油煙為伴很可能埋下了肺癌的隱患。因為高溫加熱后的油煙會產生苯并芘致癌物,長期吸入可誘發肺臟組織癌變。


     英國一項研究報告也顯示,在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯,對健康造成的損害相當于每天吸兩包煙。


    因此,專家建議喜歡烹飪的女性,不要等到廚房油煙四起才想起開油煙機,一定要在開火時就把抽油煙機打開,炒完菜后還要讓油煙機再抽3-5分鐘,以完全吸走有害物質。


    所以油煙機基本都設置了延時功能,人不用守在油煙機旁


日期:2019/05/17  瀏覽:13

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